La hotte encastrable améliore le confort en cuisine en captant fumées, odeurs et graisses dégagées lors de la cuisson. Elle regroupe plusieurs modèles complémentaires adaptés aux différents agencements de la pièce. La hotte décorative reste visible au-dessus de la plaque, la hotte îlot convient aux cuisines ouvertes, tandis que la hotte tiroir s’intègre plus discrètement dans le mobilier. Les systèmes d’extraction ou de recyclage, associés à des filtres à graisse et à charbon, répondent à différents contextes d’installation. Les modèles se déclinent en diverses largeurs, puissances d’aspiration, niveaux sonores et formats afin de s’adapter aux volumes de la cuisine et aux usages domestiques.